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今晚只有我和熊在家,要吃什麼呢?
翻翻冰箱,拿出絞肉、玉米筍、青䓤、蒜頭、醬油、米酒、蛋,來個絞肉玉米筍蛋炒飯!
做法:
1.取5-6顆蒜頭,青䓤二根切碎備用
2. 玉米筍8根,切成小圓片
3.熱油鍋,蒜頭和䓤白爆香,加入絞肉半盒熱炒
4.炒到肉變白,加入醬油、酒、白胡椒粉,拌炒均勻。
5.加入玉米筍一起做朋友
6.起鍋,再加油熱鍋,倒入白飯、雞蛋拌炒
7. 拌炒均勻,水份散去,再將炒熟的絞肉和玉米筍、䓤末加了拌炒
8.起鍋!
大功告成!開動
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